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大動率微波解凍機 肉制品解凍設備

  • 更新時間：  2025-03-17
  • 產品型號：  
  • 簡單描述
  • 大動率微波肉解凍機效果好、速度快，微波解凍解凍不變色、無肉損，不流血 水不變色、溫度均勻、溫度可以控制。可實現全自動的解凍過程，解凍時間短，解凍均勻，汁液流失率低，使解凍后的肉恢復到新鮮狀態。
詳細介紹
品牌科弘微波電壓380v
功率75kw網帶寬度680mm
解凍方式微波解凍耗電量80kw/h
耗水量1kg解凍時間1.5噸h
水分流失1%外形尺寸11000-820-1800mm
重量2000kg電壓380v
功率75kw網帶寬度680mm
解凍方式微波解凍耗電量80kw/h
耗水量1kg解凍時間1.5噸h
水分流失1%外形尺寸11000-820-1800mm
重量2000kg
　　大動率微波肉制品解凍機簡介

　　微波解凍設備全不銹鋼制造，符合食品生產標準，從業多年，在微波解凍設備行業有一定的地位。微波肉類解凍設備主要用于各類肉類解凍，雞肉、鴨肉、豬肉、牛羊肉等。微波解凍相對于自然解凍、水解凍有不可替代的優勢，微波解凍效果好、速度快，微波解凍不變色、無肉損，不流血水、不變色、溫度均勻、溫度可以控制。可實現全自動的解凍過程，解凍時間短，解凍均勻，汁液流失率低，使解凍后的肉恢復到新鮮狀態。該設備以實現出口，操作簡單，產品覆蓋全國,并遠銷國外多個國家和地區, 產品深得廣大用戶的青睞和客戶好評。

大動率微波解凍機 肉制品解凍設備
大動率微波肉制品解凍機技術參數
　　1.  輸入電源：三相五線 380V±10%  50Hz；
　　2.  微波頻率：915MHz；
　　3.  微波功率：75KW，解凍量1.5噸/小時；
　　4.  微波腔體材質：304不銹鋼；
　　5.  微波尺寸：11000mm×1200mm×800mm(長×寬×高)；
　　6.  控制方式：PLC+觸摸屏控制；
　　7.  溫度：進口遠紅外測溫；
　　8.  磁控管冷卻方式：水冷；
　　9.  占地面積：30平方米；
　　10.  冷卻系統：水冷機組或冷卻塔(選配)
　　11.  微波泄露：<1mw/cm2(國家標準5mw/cm2)。
　　12。安裝條件  環境溫度：≤0～35℃；  相對濕度：≤85%
大動率微波解凍機 肉制品解凍設備
　　微波解凍是一種新型的、適應發展潮流的解凍方式，通過高功率密度的915MHz微波穿透，保證解凍后溫度內外均勻*，解凍后顏色、營養成分，口感等和鮮肉相比基本無變化，并且實現連續化生產。采用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波源。加熱時微波穿透物料內外同時加熱，不需要熱傳導，可帶包裝進行解凍，速度快、能耗低、環保衛生。微波解凍設備與傳統加熱解凍設備不同，傳統解凍特點：用水溶解凍法和自然解凍法進行解凍，能量主要是通過熱傳導進行傳遞，由于熱傳導方式首先受熱的是物料的表面，凍品表面容易受熱生成水使熱傳導率降低致解凍速度變慢。


 

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